ფერულის მჟავასა და ჰიალურონის მჟავას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ფერულის მჟავა მნიშვნელოვანია თავისუფალ რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში, რომლებიც როლს თამაშობენ ასაკთან დაკავშირებულ კანის პრობლემებში, როგორიცაა ასაკობრივი ლაქები და ნაოჭები, ხოლო ჰიალურონის მჟავა მნიშვნელოვანია როგორც დამატენიანებელი, რომელიც ხელს უწყობს კანის გარე ფენის დატენიანებას და კანის გარეგნობის გაუმჯობესებას.
როგორც ფერულის მჟავას, ასევე ჰიალურონის მჟავას მნიშვნელოვანი გავლენა აქვს კანზე; ამიტომ ეს ნივთიერებები სასარგებლოა კოსმეტიკურ პროდუქტებში.
რა არის ფერულის მჟავა?
ფერულის მჟავა არის ჰიდროქსიცინამის მჟავას და ორგანული ნაერთის სახეობა, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა (CH3O)HOC6H 3CH=CHCO2H.ეს ნივთიერება შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც ფენოლური ფიტოქიმიკატი, რომელიც გვხვდება როგორც ქარვისფერი მყარი. არსებობს ფერულის მჟავას ზოგიერთი ეთერი, რომლებიც გვხვდება მცენარის უჯრედის კედლებში, რომლებიც კოვალენტურად არის დაკავშირებული ჰემიცელულოზასთან, მაგ. არაბინოქსილანები.
სურათი 01: ფერულის მჟავის ქიმიური სტრუქტურა
ფერულის მჟავა გვხვდება ბუნებაში, როგორც ლიგნოცელულოზის სამშენებლო ბლოკი, მათ შორის პექტინი და ლიგნინი. ამ ნივთიერების მრავალი მცენარეული წყარო არსებობს. უფრო მეტიც, ის განსაკუთრებით მაღალი შემცველობით გვხვდება პოპკორნისა და ბამბუკის ყლორტებში. გარდა ამისა, ის გვხვდება როგორც ძირითადი მეტაბოლიტი ქლოროგენის მჟავებში ადამიანებში კოფეის და იზოფერულის მჟავასთან ერთად. ის შეიწოვება წვრილ ნაწლავში.
ჩვენ შეგვიძლია გამოვყოთ ფერულის მჟავა ხორბლის ქატოდან და სიმინდის ქატოდან კონცენტრირებული ტუტეს გამოყენებით.ამ მჟავე ნივთიერების ბიოსინთეზი ხდება მცენარეებში კოფეინის მჟავისგან, ფერმენტის კოფეატ O-მეთილტრანსფერაზას მონაწილეობით. გარდა ამისა, ამ მჟავე ნივთიერების ბიოდეგრადირება ხდება გარკვეული საფუარის შტამების თანდასწრებით.
რა არის ჰიალურონის მჟავა?
ჰიალურონის მჟავა არის პოლიმერული ორგანული მოლეკულა ქიმიური ფორმულით (C14H21NO11)n ეს ნაერთი კლასიფიცირებულია გლიკოზამინოგლიკანური ნაერთების მიხედვით. თუმცა, ჰიალურონის მჟავა უნიკალურია, რადგან ის მათ შორის ერთადერთი სულფატირებული გლიკოზამინოგლიკანია. ეს ნაერთი ბუნებრივად გვხვდება ადამიანის სხეულში. მას შეუძლია გავრცელდეს შემაერთებელ, ეპითელურ და ნერვულ ქსოვილებში.
სურათი 2: ჰიალურონის მჟავის ქიმიური სტრუქტურა
სხვა გლიკოზამინოგლიკანური ნაერთებისგან განსხვავებით, რომლებიც წარმოიქმნება გოლჯის აპარატში, ეს ნაერთი წარმოიქმნება პლაზმურ მემბრანაში. როდესაც განვიხილავთ ჰიალურონის მჟავის გამოყენებას კოსმეტიკურ ინდუსტრიაში, ის არის საერთო ინგრედიენტი კანის მოვლის ბევრ პროდუქტში. უფრო მეტიც, ის სასარგებლოა როგორც კანის შემავსებელი კოსმეტიკურ ოპერაციებში. მწარმოებლები აწარმოებენ ჰიალურონის მჟავას ძირითადად მიკრობული დუღილის პროცესების მეშვეობით. ეს გამოწვეულია წარმოების დაბალი ღირებულებით და ნაკლები გარემოს დაბინძურებით. ამისთვის გამოყენებული ძირითადი მიკროორგანიზმი არის Streptococcus sp. თუმცა, არსებობს დიდი შეშფოთება ამ პროცესის შესახებ, რადგან ეს მიკრობული სახეობები პათოგენურია.
რა განსხვავებაა ფერულის მჟავასა და ჰიალურონის მჟავას შორის?
როგორც ფერულის მჟავას, ასევე ჰიალურონის მჟავას აქვს მნიშვნელოვანი გავლენა ჩვენს კანზე; ამიტომ ეს ნივთიერებები სასარგებლოა კოსმეტიკურ პროდუქტებში. ფერულის მჟავასა და ჰიალურონის მჟავას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ფერულის მჟავა მნიშვნელოვანია თავისუფალ რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში, რომლებიც როლს თამაშობენ ასაკთან დაკავშირებულ კანის პრობლემებში, როგორიცაა ასაკობრივი ლაქები და ნაოჭები, ხოლო ჰიალურონის მჟავა მნიშვნელოვანია, როგორც დამატენიანებელი, რომელიც ეხმარება ატენიანებს კანის გარე ფენას და აუმჯობესებს კანის იერს.
ქვემოთ მოცემულია ფერულის მჟავასა და ჰიალურონის მჟავას შორის განსხვავების შეჯამება ცხრილის სახით გვერდიგვერდ შედარებისთვის.
შეჯამება - ფერულის მჟავა ჰიალურონის მჟავის წინააღმდეგ
ფერულის მჟავა არის ჰიდროქსიცინამის მჟავის ტიპი, რომელსაც აქვს ქიმიური ფორმულა (CH3O)HOC6H3CH=CHCO2H. ჰიალურონის მჟავა არის პოლიმერული ორგანული მოლეკულა ქიმიური ფორმულით (C14H21NO11)n. ფერულის მჟავასა და ჰიალურონის მჟავას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ფერულის მჟავა მნიშვნელოვანია თავისუფალ რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში, რომლებიც როლს თამაშობენ ასაკთან დაკავშირებულ კანის პრობლემებში, როგორიცაა ასაკობრივი ლაქები და ნაოჭები, ხოლო ჰიალურონის მჟავა მნიშვნელოვანია, როგორც დამატენიანებელი ნივთიერება, რომელიც ეხმარება კანის გარე შრის დასატენიანებლად და კანის გარეგნობის გასაუმჯობესებლად.
